Frozen Coconut Coffee
Zutaten:
– Mövenpick Crema Kenya
– Gezuckerte Kondensmilch
– Eiswürfelform
Zubereitung:
1. Die halbe Dose Kokosmilch in Eiswürfelformen füllen und einfrieren.
2. Kokosmilch-Eiswürfel zusammen mit der gleichen Menge an normalen Eiswürfeln in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
3. 3 bis 4 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch hinzugeben.
4. Einen Spritzer Kokosmilch dazugeben und alles pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
5. Die gefrorene Mischung in ein Glas füllen und 15 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.
6. 2 Espresso-Shots darüber gießen (darauf achten, dass der Kaffee gekühlt ist).
7. Zum Schluss etwas gesüßte Kondensmilch darüber träufeln und genießen.